在南京市溧水区和凤镇沙塘庵粮食市场园区,南京晶健米业有限公司的现代化厂房与石臼湖的粼粼波光相映成趣。这家脱胎于上世纪90年代溧水首家个体粮食加工厂的企业,历经三十余载风雨洗礼,于2018年完成改制升级,如今已成长为集粮食种植、收购、加工、储藏、销售于一体的现代化综合性加工企业,在苏米产业版图上留下了深刻的发展印记。
构建标准体系 守护源头品质
3000亩自建基地沿石臼湖铺开,2024年获评水韵苏米“三品一标”示范基地的牌匾熠熠生辉。通过成立南京和美凤鸣谷物种植专业合作社,企业以“公司+家庭农场”“公司+合作社”模式,与周边农户签订2万亩优质水稻种植协议,高于市场价的收购政策像磁石般凝聚起农户的种粮热情,从源头上织就一张优质原粮保障网。
在加工车间,日处理300吨、年产能10万吨的全自动生产线高速运转,国际先进设备勾勒出“绿色基地、特优稻种、物理防虫、低温冷库、工艺先进、品控严格”六大核心优势。ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000四大管理体系与绿色食品认证、江苏精品认证层层把关,如同为每一粒大米装上“品质保险”,确保从田间到餐桌的安全可溯。
科创赋能产业 积蓄发展势能
作为江苏省农业产业化龙头企业,晶健米业的创新基因深植于发展血脉。1件发明专利、4件实用新型专利的技术储备,是企业深耕科技的生动注脚;与省农科院首席专家王才林团队合作引进南粳46等优质品种,联合南京财经大学、江苏第二师范学院共建院士专家创新中心,让科研智慧持续注入稻田间——大田改良方案优化土壤肥力,精准病虫防治技术减少农药使用,优质稻种在科学培育下焕发独特风味。
这种“产学研用”的深度融合,让晶健米业连续斩获“全国放心粮油示范加工企业”“苏米核心企业”“水韵苏米领军企业”等称号,2018年在江苏省股权交易中心农业板挂牌,更成为江苏省科技型中小企业、省级粮油科普教育基地,用科技实力诠释“苏米”品牌的硬核内涵。
品牌香飘万家 创新融合惠民
“晶健牌”大米的香气,早已飘出溧水,香透江苏。在商超货架与电商平台上,这个连续斩获“南京好大米” 特等奖、“江苏好大米”特等奖及十大品牌的产品,是消费者餐桌上的常客。
而在石臼湖畔的基地里,另一番热闹景象同样动人。作为省级粮油科普教育基地,晶健米业将农旅融合做得有声有色:亲子家庭在田间体验插秧乐趣,青少年在研学活动中探寻一粒米的成长历程,农耕文化在欢声笑语中代代相传。这种“农业+教育+旅游”的创新模式,不仅丰富了乡村振兴的内涵,更让晶健米业从粮食加工企业,变身为连接城市与乡村的文化桥梁。
从个体加工厂到现代化企业,从单一加工到全链发展,晶健米业用三十年时间证明了坚守“质量求生存,诚信谋发展”的初心,就能在一粒米的方寸之间,种出无限可能。未来,这家植根溧水的米业标杆,必将继续以创新为笔,以品质为墨,书写苏米产业更精彩的篇章。 返回搜狐,查看更多